秋の発酵おつまみご紹介中秋の名月も過ぎやうやう過ごしやすくなりました朝が遅く夜が早くなります植物たちも冬に向けて栄養を蓄えていくようです御坊ごぼう蓮根れんこん椎茸しいたけに塩麹と小粒納豆で…
発酵和栗パフェ数量限定にて販売します愛知で採れた和栗豆乳で作るアイスおからのクッキー納豆入りみりん粕ゼリーを使用した罪悪感０の発酵スイーツパフェ和栗生産の皆さん豆乳、おから、ミリン粕、製造…
自家製野菜も入った体にいいことづくしの発酵キーマカレー本日から始めました10月目前ではありますが、これから免疫力も大事な時期になってきます塩麹にヨーグルトを使い、できる限り農薬を使わない自家…
覚王山西豆事前投稿発酵和栗パフェ試作開発中愛知で採れた和栗豆乳で作るアイスおからのクッキー納豆入りみりん粕ゼリーを使用した罪悪感０の発酵スイーツパフェ開発中につき完成次第ご案内します#美肌#…
発酵キーマカレーカレー麹にヨーグルト、塩を使用し、自家栽培のナス、人参、ジャガイモを合わせて作る、整腸＆美肌効果の高いキーマカレーを試作しています合わせひき肉を使用していますが、事前のご連…